כרוב ברוטב עגבניות

איך להכין כרוב ממולא

כרוב ממולא

יש סוגי מאכלים שבהם הרוטב הוא המלך למרות שהוא לא העיקר, שקשוקה למשל, כדורי בשר וכן, גם כרוב ממולא. דבר נוסף שאני אוהב במאכל הזה שהוא זול בטירוף והכנת סיר שלם של 12-14 כרובים תעלה לכם אולי 10 שקלים למילוי צמחוני (אורז וגזר מגורד) ו כ 25 ש"ח אם אתם רוצים מילוי בשר טחון עם האורז.

גם ההכנה קלה :)

זכרונותי מרוסיה האדומה

כרוב לבן ברוטב עגבניות

בכל פעם שאני רוצה קצת נוסטלגיה אני מכין כרוב ברוטב עגבניות. זה סוג של זכרון שאני לא יכול לתאר עד הסוף אבל זה כאילו הייתי שם, ברוסיה לפני המלחמה, תבשילים זולים מאוד, פשוטים להחריד וטעימים להפליא.

Subscribe to RSS - כרוב ברוטב עגבניות