גבינת זיתים

לחמניות קוראסון עם גבינה

לחמניות קוראסון ממולאות גבינה

אני אוהב ריח של בישול בבית, יותר מכל אני אוהב ריח של מאפים ובין המאפים אין על ריח של לחם. אני בטוח שזה משהו קדמוני, יצר, חשק שהוא חלק טבוע באדם מאז המצאת האש. לא סתם בהרבה מקומות בעולם קוראים למאפה\לחם בשם הפשוט - תנור. לפעמים אני מקלל את הרגעים בהם אני מגיע למכולת כשהיא לקראת סגירה רק כדי לגלות שאין שום של לחם אפילו לא מהיקרים האלה באריזות ניילון נצמד.

Subscribe to RSS - גבינת זיתים